מטרות

סידן במוצרי חלב לרדת במשקל

משהו פשוט ו באותו זמן נשכח כמו סידן הוכח כדי לדכא lipogenesis, להגדיל את ניצול של שומנים במהלך הגבלת קלוריות ולהפחית את גודל אדיפוציטים. יש ספרות שופעת המקשרת סידן עם ירידה במשקל, ובמיוחד שומן, במבחנה (דיכוי של 1,25-dihydroxycholecifercol) ו in vivo, הן בבעלי חיים ובני אדם.

למעשה, יש כל כך הרבה מחקרים מעניינים בנושא זה ייקח לי שבועות כדי להיות מסוגל לבדוק את זה ביסודיות ולכתוב את המסקנות על בסיס כל כך הרבה מחקרים.

לפני הולך לעשבי מרפא כדי לקנות את הבקבוק הקטן תוספי סידן ב גלולות, אתה עשוי להיות מעוניין לדעת כי סידן במוצרי חלב (חלב, יוגורט, גבינה טרייה) הוא יעיל יותר מאשר תוספי מזון.

סידן לאבד שומן

בתוך אדיפוציטים יש סידן, וזה הוכיח כי רמות סידן תאיים adipocytes לווסת את הכניסה של טריגליצרידים ולהפעיל את איתות של ה- mRNA של חומצת סינתזה. זכור כי כל החומרים המזינים הם חלק מרשת מורכבת של אותות סלולריים, אשר מפעילים או לבטל כמה תהליכים או אחרים. רמות גבוהות של סידן מעכבות 1,25-dihydroxicalciferol, אשר מעורב בתהליכים רבים adipocyte, כולל אפופטוזיס. עם זאת, מנגנונים אלה לא הובהרו די הצורך. מצד שני, תכולת שומן גבוהה יותר נמצאה בצואה בתזונה גבוהה בסידן, ולכן יש פעולה ליגנד על חומצות השומן שמונע מהם להיות מתעכל ולבסוף מופרש.

זה כבר תיאוריה כי יעילות גדולה יותר כי מוצרי חלב נראה להראות על דיאטה מועשר סידן נובע מספר גדול יותר של תרכובות ביו (CLA, BCAA, α- lactalbumins ושברים חלבונים אחרים). המקרה של ALA נראה בלתי סביר, שכן אותו אפקט נמצא גבינה חלב defatted (Sun ו Zernel).

במחקר זה מאוניברסיטת טנסי, אשר מצטרף מחקרים דומים אחרים שנערכו באוניברסיטת הלסינקי (2007 ו 2009), עכברים זכו המודעה libitum עם דיאטה סוכר גבוהה ו - 6 שבועות לאחר מכן, כדי להאכיל אותם עם דיאטה קפדנית (70% מהדיאטה הקודמת) עוד 6 שבועות, ופעם אחת איבד משקל, ניזון בחזרה במשך 6 שבועות נוספת באחת הקבוצות 5:

  • 1) דגנים נמוכים בסידן (סידן פחמתי)
  • 2) דגנים גבוהה בסידן
  • 3) דגנים עם יוגורט
  • 4) דגנים וחלב דל שומן
  • 5) שליטה (דיאטה בסיסית של השלב הראשון)

המטרה הייתה לראות איזו קבוצה חזרה במשקל בקלות רבה יותר, וכדי להעריך את הגודל של adipocytes, סמנים סינתזה, וכו ' כל הקבוצות הגבוהות בסידן קיבלו כמות זהה של סידן בתזונה, אם כי ממקורות שונים שצוטטו. ה עלייה במשקל בקבוצת הסידן הגבוהה היה נמוך ב -50% בהשוואה לקבוצת הביקורת וקבוצת הסידן הנמוכה.

הקבוצה שקיבלה פחות משקל היתה זו של יוגורט, ואחריו חלב הקבוצה האחרונה של הקבוצה של סידן פחמתי, אם כי בשלוש קבוצות הסידן המיוצר תוצאות מסומנות מאוד. עם זאת, רקמות השומן היה הרבה יותר נמוך ביוגורט וקבוצות חלב מאשר בקבוצה סידן פחמתי. הביטוי של חומצת השומן סינתזה היה גם הרבה יותר גבוה ביוגורט וקבוצות חלב. הביטוי של גורם תעתיק גמא PPAR מעורב ליפוגנזה היה נמוך יותר בקבוצות סידן גבוהות, המסדיר את הקטבוליזם השומנים.

ההשלכות מרובות של סידן ב מטבוליזם של שומן הם בעלי חשיבות כה רבה, כי בנוסף מתנהג כמו ליגנד חומצת שומן, הוא פועל על גורמים שעתוק גנטי המעורבים אדיפנזה, ועל איתות של ה- mRNA של γ-synthase. חומצות שומן. אנחנו עדיין לא יודעים את המנגנונים האלה לעומק, אבל סידן כבר ונשכח בצדק למרות שיש חשיבות בסיסית בחילוף החומרים של השומן.

נלקח מתוך muscleblog.es

וידאו: אילו מוצרי חלב בכל זאת בריאים לנו? (אוֹקְטוֹבֶּר 2019).

Загрузка...